Maria Chrobot

Jestem dietetykiem, absolwentką Uniwersytetu Przyrodniczego studiów I i II stopnia na kierunku Dietetyka

Obecnie pracuje na Oddziale Chorób Zakaźnych i Neurologii oraz Oddziale Neurologicznym Szpitala Klinicznego im. Karola Jonschera Uniwersytetu Medycznego im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu, gdzie zajmuje się doborem diet dla pacjentów oraz edukacją żywieniową rodziców z zakresu chorób zakaźnych i neurologicznych

Pasjonuje mnie dietoterapia chorób i wpływ składników odżywczych na funkcjonowanie organizmu człowieka. Na problemy pacjenta patrzę wszechstronnie opierając się na wnikliwej analizie czynników dietetycznych, psychologicznych oraz zdrowotnych. Do szczególnych obszarów moich zainteresowań należą choroby cywilizacyjne, w tym: otyłość, choroby przewodu pokarmowego, choroby układu krążenia oraz zaburzenia odżywiania.

Na bieżąco zgłębiam wiedzę, czytając publikacje naukowe, jak i uczestnicząc w wykładach oraz konferencjach z zakresu Dietetyki i Psychodietetyki. Prowadzę dietoterapię młodzieży i osób dorosłych z zaburzeniami jedzenia i otyłością.